Este próximo viernes 11 de noviembre y en una fecha tan especial, La Imprenta presentará una serie de eventos que tendrán lugar cada viernes noche hasta finales de diciembre bajo el título “Welcome Home by Caroline Cohen”.
Este anuncio nos llena de alegría porque el nombre de Caroline está unido a La Imprenta desde sus inicios en el verano de 2017. Nacieron juntos para separarse un tiempo después así que podemos decir que asistiremos con mucha ilusión a la vuelta a casa de esta gran artista.
Tenemos por delante un total de ocho representaciones con cenas únicas y exclusivas donde la música será la gran protagonista.
MENÚ WELCOME HOME By Caroline Cohen
Cava “Violette”
Entrantes:
- Ensalada de quinoa y salmón teriyaki
- Patatín relleno de praliné de almendra y queso roquefort
- Torta de maíz con steak tartar de lomo de vaca Premium
- Ceviche de ostra
Principales:
- Carré de cordero sobre couscous y salsa de yogurt y menta
- Lomo de gallo San pedro al horno
- Berenjena asada sobre guiso de tomate y cilantro con tofu y tahini (opción vegana)
Postres:
- Brownie de chocolate y nueces, fresas, flan roto de chocolate y helado
- Tartaleta de hojaldre y manzana con helado de vainilla
